ANDOFLORA · Fòrum Andoflora: Plantes que curen, flors que cuiden

Fòrum Andoflora*: Plantes que curen, flors que cuiden.

Xerrada i debat sobre l’ús tradicional i contemporani
de les plantes per a la salut, la cuina i el benestar.

Modera: Angi Duró Solanelles
Pedagoga, professora de ioga i meditació,
i activista del col·lectiu Eixarcolant. Treballa
per recuperar el coneixement popular
sobre plantes silvestres i varietats tradicionals,
promovent un model agroalimentari
més sostenible i arrelat al territori.

Intervenen:
Meritxell Fusté López
Cuinera i dietista, especialitzada en alimentació
ayurvèdica i mediterrània,
col·lectiu Les Ben Plantades.

Montse Giró
Investigadora en remeis naturals amb
plantes silvestres, col·lectiu Les Ben Plantades.

Canòlich Álvarez
Farmacèutica i dietista-nutricionista, doctoranda
en etnobotànica andorrana.

Montserrat Capdevila Betriu
Biòloga i fundadora de Pocions de lluna
nova, cosmètica natural feta a Andorra.

*Al final del fòrum, es repartirà un petit test
de marduix per recuperar tradicions locals.

Fòrum Andoflora*: Plantes que curen, flors que cuiden.

Xerrada i debat sobre l’ús tradicional i contemporani
de les plantes per a la salut, la cuina i el benestar.

Modera: Angi Duró Solanelles
Pedagoga, professora de ioga i meditació,
i activista del col·lectiu Eixarcolant. Treballa
per recuperar el coneixement popular
sobre plantes silvestres i varietats tradicionals,
promovent un model agroalimentari
més sostenible i arrelat al territori.

Intervenen:
Meritxell Fusté López
Cuinera i dietista, especialitzada en alimentació
ayurvèdica i mediterrània,
col·lectiu Les Ben Plantades.

Montse Giró
Investigadora en remeis naturals amb
plantes silvestres, col·lectiu Les Ben Plantades.

Canòlich Álvarez
Farmacèutica i dietista-nutricionista, doctoranda
en etnobotànica andorrana.

Montserrat Capdevila Betriu
Biòloga i fundadora de Pocions de lluna
nova, cosmètica natural feta a Andorra.

*Al final del fòrum, es repartirà un petit test
de marduix per recuperar tradicions locals.